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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
148,6kcal
- Classificação
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Receita
Cordeiro com batatas fritas, o que poderia ser mais fácil em cozinhar em casa e mais gostoso ?!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
148,6
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Lave bem minhas batatas médias jovens.
- Limpamos a cebola e cortamos em meias argolas.
- Meu cordeiro e corte em pedaços pequenos.
- Despeje o óleo vegetal em um caldeirão, aqueça e coloque a cebola. Mexendo constantemente, para não queimar, deixe transparente. Nós mantemos o fogo forte.
- Em seguida, adicione a carne. Mexa, frite a carne em uma crosta. Adicione sal, pimenta e temperos ao seu gosto.
- Tentamos fazer isso acontecer rapidamente. A carne sob a crosta deve fique suculento.
- Adicione água ao caldeirão para cobrir a carne e assim que ferver enviar batatas.
- Mantenha o fogo médio, diminuindo gradualmente, conforme evaporação de líquido. Mexa constantemente.
- Cozinhe até o líquido quase ficar.
- Bom apetite.
Palavras-chave:
- cordeiro
- fritar
- caldeirão
- Legumes
- prato principal