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Tempo de cozimento
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- Valor energético
219kcal
- Classificação
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Receita
Então eles cozinham carne em casa na França, o conhaque será sentido somente no paladar, naturalmente, todo o álcool evapora. Portanto, este carneiro saboroso pode ser comido por crianças sem consequências.
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Lave o cordeiro e corte-o em pedaços. Descasque o alho.
- Coloque a manteiga e o óleo vegetal em uma panela.
- Em seguida, frite o cordeiro dos dois lados. Sal e pimenta.
- Despeje conhaque e tanta água, o líquido deve cobrir cordeiro.
- Cubra com papel manteiga e feche com uma tampa.
- Cozinhe em fogo baixo por 2-2,5 horas.
- Sirva o cordeiro com hortelã. Bom apetite.
Palavras-chave:
- cordeiro
- conhaque
- hortelã-pimenta
- prato principal
- França