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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
144kcal
- Classificação
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Receita
Chamamos a atenção para um prato de cozinha caucasiana, onde os principais o tipo de carne é cordeiro. Ela merece popularidade, pois não é apenas saboroso, mas também rico em ferro, aminoácidos, minerais necessários para vasos saudáveis e para a atividade de todo o sistema cardiovascular sistema como um todo. Nos centenários caucasianos, essa carne está sempre a mesa Além disso, eles o usam na forma fervida, o caldo é drenado. Então que podemos seguir com segurança os princípios da dieta de centenários e cozinhe delicioso ensopado de borrego em casa.
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Lave a carne, remova as veias, os filmes, seque, rale sal, pimenta.
- Pique os tomates, pimentões, cebolas.
- Aqueça o óleo em uma panela, abaixe a cebola, reduza o fogo para pequeno, frite até ficar transparente. Adicione a pimenta, aumente o fogo para médio, frite por 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Anexe os tomates, sal, pimenta, despeje um copo de água fervente.
- Dois minutos depois, põem o cordeiro e os damascos secos lavados. Trazer para ferver, tampe, transfira para o pequeno, deixe ferver 1.5 horas, mexendo ocasionalmente, adicionando água fervente, se necessário.
Coloque o cordeiro preparado em um prato largo, ao lado dele são legumes, despeje o molho resultante. Bom apetite!