Como é a cor mais saborosa?
O fato de o apetite depender da cor e forma do prato está longe de ser as notícias. Pesquisas de cientistas surpreendem com sua meticulosidade. Culinária as notícias estão cheias de manchetes – quais pratos você precisa comer para perder peso, que cor desencoraja o apetite e assim por diante. Nós escolhemos o mais Dicas interessantes de todo o mundo.
A cor dos pratos ao escolher 
O mais branco é o mais saboroso
A dependência psicológica da cor das placas foi comprovada mais de uma vez. O branco é chamado a cor mais “apetitosa” dos pratos, e a forma é redonda. Se você quer comer menos, troque seus pratos por cores que batam desejo de comer todas as migalhas. Lembre-se de que, com placas triangulares ou quadradas comem menos do que com rodada.
Azul cor – “sem apetite”.
Pratos azuis reduzem muito o apetite. Cientistas chamados tons de azul e violeta são os mais apetitosos.
Use contrastes
A percepção visual desempenha um grande papel. Nós comemos com os olhos. Que a comida no prato parece mais contrastada, menos a colocamos. Não coloque arroz em um prato branco. Sobre um fundo vermelho ou amarelo até uma pequena porção parecerá maior. E se não é arroz, mas shiratake com legumes? Macarrão já são baixos em calorias. Sua perda de peso será geralmente rápido.
Oh esses números
Obviamente, a maioria de nós não pensa em nada o prato vai caber em sua porção. Pratos da moda, sofisticação servindo – tudo isso é maravilhoso. O principal é torná-lo saboroso! Mas …
Reduzir uma porção de 120 calorias diárias leva à perda meio quilo de peso. Se você acredita nos especialistas, emagrecer de 5 a 6 kg por um ano mesmo?
O comentarista de notícias Elvira Shishkina