Cocktail Egg-nog arita – uma receita detalhada para a preparação. O consumo excessivo é prejudicial à sua saúde! O autor Receita – Elizabeth Falkner Confeiteira, Culinária писатель 
Photo of the dish: Джеймс УоджкикTempo: 4 horas 15 minutos Dificuldade: média Quantidade: 8 coquetéis B receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Para o creme:
- 2 colheres de sopa. creme de baixo teor de gordura (10% de gordura)
- 6 gemas
- 1/2 noz-moscada inteira picada
- 1 fava de baunilha, corte longitudinalmente e retire as sementes
- 1/2 colher de sopa. açucar
Para um coquetel:
- 60 gr conhaque
- 60 gr roma
- 60 gr bourbon
- 1/2 colher de sopa. açucar
- 1/2 colher de chá noz-moscada fresca ralada
Receitas com ingredientes similares: creme, ovos, baunilha, noz-moscada, creme, dedo do pé, bourbon, rum, conhaque
Preparação receita:
- Cozinhe o creme: misture em uma panela média sementes de sementes de creme, noz-moscada e baunilha, Deixe ferver em fogo médio. Retire a panela do fogão e dê esfriar a mistura de leite por 5 minutos.
- Bata as gemas e o açúcar em uma tigela. Continuando a bater adicione a mistura de leite morno, em seguida, despeje de volta na panela e Cozinhe em fogo médio. Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura não vai engrossar, cerca de 10 minutos. Coe o creme e leve à geladeira até temperatura ambiente, leve à geladeira por 4 horas.
- Prepare um coquetel: despeje o açúcar e noz-moscada, misture. Mergulhe as bordas de um copo de martini na água, em seguida, mergulhe em uma mistura de açúcar. Repita para os 7 restantes óculos. Metade creme, conhaque, rum e bourbon. Misture com gelo com um creme shaker, conhaque, rum e bourbon. Em seguida, coe em 4 copos. Com os componentes restantes repita o mesmo para os restantes 4 copos.
