Panquecas finas e fáceis de preparar são ótimas opções. café da manhã ou lanche. Eles serão uma boa base para a culinária experimentos. Panquecas deliciosas com deliciosas marrom dourado, pode ser combinado com vários начинками и соусами. Time: 1 hour. Dificuldade: Quantidade fácil: 8-10pcs As receitas usam recipientes volumétricos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,5 colheres de sopa. leite integral
- 1 colher de sopa. farinha
- 1 colher de sopa. eu açucar
- 1/4 colher de chá sal grosso
- 4 ovos grandes
- 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga derretida e refrigerado
Receitas com ingredientes semelhantes: leite, farinha premium, açúcar, ovos, manteiga
Preparação da receita:
- Misture o leite, farinha, açúcar, sal, ovos, 2 colheres de sopa. eu óleo em liquidificador e bata até ficar homogêneo por cerca de 20 segundos. Dar repousar à temperatura ambiente durante pelo menos 15 minutos antes de use ou despeje em um recipiente com tampa e deixe geladeira por não mais que um dia.
- Em fogo médio, aqueça uma panela com um diâmetro de 25 cm com revestimento antiaderente. Unte levemente com o restante derretido óleo. Adicione 3-4 colheres de sopa. eu massa, girando a panela para massa completamente coberto o fundo. Frite por 2 a 3 minutos, até o lado inferior não ficará marrom dourado. Levante a borda da panqueca de silicone espátula e vire rapidamente com a ponta dos dedos. Brinde ainda minuto e, em seguida, deslize a panqueca pronta para um prato. Faça da mesma forma com a massa restante, lubrificando se necessário panela de óleo. Pilha de panquecas prontas.