Um guia de fotos passo a passo irá ajudá-lo a espremer o suco de beterraba.
O processamento de beterraba é um trabalho bastante sujo: antes de começar cobrir a superfície de trabalho com papel de cera ou plástico filme. Use luvas descartáveis ou limpe as mãos corte o limão.
Photo of the dish: КангKim Time: Receitas com Ingredientes Similares: Beterraba
Preparação receita:
- Descasque as beterrabas cruas com um descascador, que você use para batatas.
- Se você quiser espremer o suco de beterraba cozida, remova a casca, esfregando os dedos sob água corrente.
- Para espremer o suco de beterraba, rale finamente beterraba (não há necessidade de descascar) em uma superfície com gaze ou encerado papel. Quanto mais finos os buracos no ralador, mais suco você receber.
- Recolha as beterrabas raladas em gaze, embrulhe bem e esprema o suco em um grande jarro medido.
- Despeje o suco de beterraba em um recipiente e guarde na geladeira por até 3 dias. É muito saturado, por isso recomendamos misturar com fruta e / ou sumo de vegetais, por exemplo de cenouras e laranja.
