Pode parecer cozinhar abóbora noz-moscada, que tem uma casca grossa e dura, muito dura. No entanto, conhecer alguns truques simples para cozinhar o principal vegetal de inverno com laranja мякотью будет не так уж сложно. Photo of the dish: МэттHorário Armendaris:
Preparação da receita:
- Use abóbora para fazer sopas, massas ou apenas asse em uma casca com um pouco de manteiga e despeje o mel. Você precisará de muito poucos recursos adicionais ingredientes: azeite, sal e pimenta.
- Corte as duas extremidades da abóbora.
- Usando um avental, segure a abóbora no peito para que conserte-o. Descasque a casca em direção a para mim mesmo.
- Coloque a abóbora em uma tábua. Tranque a abóbora à mão. Outra, usando uma faca grande, corte-a ao meio. Coloque as metades na tábua com a polpa para cima. Usando colher (uma colher de toranja irregular é perfeita), remova sementes e fibras de cada metade.
- Corte a abóbora ao meio com uma faca grande. Corte cada pedaço ao meio, depois em quartos e corte-os em cubos.
- Agora você pode assar a abóbora cortada para usar em cozinhar vários pratos ou como acompanhamento. Pré-aqueça forno a 200 ° C.
- Coloque a abóbora em cubos em uma assadeira e regue com azeite, sal, pimenta e bem misturar.
- Asse a abóbora por 25 minutos até que fique macia.
- Quando a abóbora estiver assada, vire-a uma vez espátula de metal.
- A receita de abóbora noz-moscada assada.
