Cogumelos recheados com pasta de azeitona tapenada – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (apenas 30 unid.) Calorias 51 , gordura total 5 g., Gordura saturada g., Proteína g., Carboidratos 1 g. fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 15min Dificuldade: fácil Quantidade: 30 peças. As receitas usam recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 300 gr cogumelos champignon
- 2 colheres de sopa. azeitonas sem sementes de calamata
- 100 gr. tomate cereja
- 2 colheres de sopa. eu alcaparras
- 3 filetes de anchova
- Suco de um limão
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa. eu tomilho fresco
- 1 colher de sopa. eu orégano fresco
- 1/2 colher de sopa. azeite de oliva
- 200 gr. tomates secos ao sol
- Salsa fresca para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: cogumelos champignon, azeitonas calamata, tomate cereja, tomate seco, tomilho, orégano, tapenade (pasta de azeitona), alcaparras, anchovas
Preparação da receita:
- Em um processador de alimentos, misture todos os ingredientes para recheio. Mexa até formar uma pasta. Tempere com pimenta do reino. Coloque uma colher de chá de pasta de tapenade em cada tampa de cogumelo.
- Coloque o aperitivo no forno pré-aquecido a 160 ° C, e asse por 15-20 minutos. até dourar. Decorar salsa.
