Cogumelos Pequenos Em Conserva

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 48kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  48kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Para esta receita, é aconselhável pegar pequenos champignons um tamanho para que eles possam ser marinados inteiros. Cogumelos cozidos em casa são armazenados na geladeira por não mais que uma semana. Eles podem ser servidos em saladas ou com batatas cozidas. Desta quantidade de comida, duas latas de delicioso champignons de 0,5 litros. Prepare o dia para o resfriamento cogumelos na geladeira.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• 500 g de champignon
• 500 ml de água
• 1 colher de sopa sal
• 1,5 colher de sopa açucar
• 50 ml de vinagre 6–9%
• 50 ml de óleo vegetal
• 7-10 ervilhas de pimenta da Jamaica
• 3 folhas de louro
• 10 g de sementes de mostarda (opcional)
• 3 dentes de alho

5 из 5 2 45 мин45 мин 48

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Descasque e lave um pequeno cogumelo.
2. Coloque uma panela de água no fogo, coloque o açúcar em uma panela, sal, pimenta, folha de louro, sementes de mostarda, fatiadas alho, óleo vegetal.
3. Na fervura da marinada, mergulhe os cogumelos descascados.
4. Depois de cinco minutos adicione o vinagre, misture, cozinhe mais cinco minutos.
5. Organize os cogumelos em dois frascos de meio litro, suavemente no topo despeje a marinada quente.
6. Retire os frascos totalmente refrigerados por um dia na geladeira. Sirva com purê de batatas.

Palavras-chave:

• Cogumelos
• Aperitivo
• Ano novo