Cogumelos de aperitivo de berinjela

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Um delicioso aperitivo que lembra seus cogumelos favoritos! Por favor você e sua família com um prato incomum preparado em casa!

Vamos começar!

Os ingredientes

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45,3

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Despeje água na panela, adicione sal, açúcar, vinagre, leve para fervendo.
  2. Lave a berinjela, corte em cubos com cerca de 1,5 cm. Coloque a berinjela em água fervente, adicione a folha de louro, cozinhe 5 min Coloque a berinjela em uma peneira, deixe escorrer o líquido.
  3. Pique verduras, cebolas, descasque e pique finamente o amargo pimenta.
  4. Em uma tigela, misture verduras picadas, pimenta verde, óleo vegetal e berinjela. O aperitivo estará pronto em 12 horas, você pode servi-lo à mesa!
Palavras-chave:
  • Menu vegetariano
  • Cozinha caseira
  • legumes e verduras
  • menu enxuto
  • Lanches frios

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