Cogumelo Solyanka

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 40,37kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  40 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  40,37kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Delicioso solyana de cogumelo com sabor de neve de champignon, cozido em casa Andaimes Adequado para vegetarianos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Champignon-500 gr.
• Picles – 200 gr.
• Cebolas – 3 peças
• Alcaparras-50 gr.
• Purê de tomate-1/2 colheres de sopa.
• Manteiga 30 + 30 gr.
• Cogumelo ou caldo de legumes-2 l.
• Óleo vegetal-1 colher de sopa. l
• Sour cream-3/4 art.
• Sal a gosto
• Verduras a gosto
• Folha de louro 2 pcs.
• 5 grãos de pimenta

5 из 5 1 40 мин40 мин 40.37

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave os cogumelos, seque e corte em fatias grossas.
2. Frite os cogumelos na manteiga até evaporar líquidos.
3. Cebola cortada em meias argolas.
4. Frite na manteiga até a cor do caramelo.
5. Corte os pepinos em cubos e frite em vegetais óleo.
6. Divida o purê de tomate ao meio e coloque uma parte nos pepinos, segundo para as cebolas fritas.
7. Depois disso, frite os dois produtos por 3 minutos.
8. Ferva o caldo de cogumelo, coloque os cogumelos nele, traga ferver.
9. Coloque a cebola e os pepinos na sopa.
10. Cozinhe com fervura quase imperceptível. minutos.
11. Cinco minutos antes do final do cozimento, coloque a sopa alcaparras.
12. Ao servir, polvilhe com ervas, se desejar.