Coelho Estufado com Creme de Leite

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 153,36kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  153,36kcal

• Avaliação

• Receita

Se você quer surpreender sua casa com um prato novo e delicioso, então Cozinhe o coelho estufado com creme azedo em casa! Se você nunca coelho cozido, então esta é uma grande ocasião para aprender algo novo! Faça este prato tenro, e sirva para o almoço ou jantar, também encaixar perfeitamente na mesa festiva.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• coelho – 500 g
• cebola – 1 pc.
• cenouras – 1 pc.
• creme azedo – 4 colheres de sopa
• tomilho – 4 raminho
• alecrim – 2 raminho
• ketchup – 1 colher de sopa
• alho (seco) – 1 colher de chá
• oleo vegetal – 4 colheres de sopa
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• vinagre (6%) – 1 colher de sopa.

1ч 30мин1ч 30мин 153.36

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Corte a carcaça de um coelho em porções. Adicione sal pimenta, uma colher de sopa de ketchup, tomilho, alho seco, vinagre de maçã e outras especiarias. Nós conservamos o coelho por uma ou duas horas.
2. Em fogo alto, frite cada pedaço até dourar.
3. Corte as cenouras em pedaços grandes, cebola em rodelas e alho fatias. Frite legumes até ficar macio.
4. Retornar os pedaços do coelho para a panela, adicione os galhos alecrim e tomilho. Despeje o caldo ou água (meio copo). Nós trazemos ferver.
5. Nós parte creme azedo com água, deve haver uma consistência líquida creme azedo. Sal e pimenta a gosto.
6. Despeje o creme azedo em uma panela, leve para ferver, reduza o calor e ensopado o coelho por cerca de uma hora e meia. No final, adicionamos fogo a leve o molho até a densidade desejada.
7. Despeje o recheio de creme de leite na panela de carne. Deixe ferver, reduzir o calor e cozinhe o coelho por 1-1,2 horas até ficar macio. No final Intensifique o fogo para tornar o molho mais espesso.

Palavras-chave:

• coelho com creme azedo
• almoço
• almoço saudável
• coelho estufado