Coquetel de camarão é o que sempre é tomado convidados com um estrondo. É leve, saboroso e sempre ajuda a iluminar. esperando o prato principal, sem sobrecarregar com calorias extras. O camarão para coquetel deve ser limpo, resistente e linda. Para fazer isso, eles são completamente limpos nas caudas, ferva em um caldo picante por alguns minutos e depois resfriado na geladeira. O molho de coquetel perfeito para camarão será uma mistura de ketchup com rábano, suco de limão, molho pimenta, molho worcester e uma gota de tabasco. Sirva-os espalhando-os em um prato comum e colocar no meio uma tigela com molho ou em porções, pendurando o camarão nas bordas dos copos com molho. uma porção: (4-6 total) Calorias 1 61, 2g de gordura total. gorduras saturadas, proteínas 23 g, carboidratos 12 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 1 hora 35 minutos Dificuldade: fácil Dose: 4 – 6 Receitas usadas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Camarão
- 450 gr (aproximadamente 24 unid.) camarão grande, descascado carapaça e veias intestinais, não remova as caudas
- 2 folhas de louro
- 1 limão, cortado em 4 partes + fatias de servir
- 1 colher de sopa. eu ervilhas de pimenta preta
- 1 colher de sopa. eu semente de coentro
Molho de coquetel
- 1/3 art. molho de pimentão doce (por exemplo, Heinz)
- 1/4 art. ketchup
- 1 suco de limão
- 2 colheres de sopa. eu rábano, escorra o líquido
- 1 colher de chá molho picante
- 1/4 colher de chá Molho Worcester
Receitas com ingredientes semelhantes: camarão, molho de pimenta, rábano, molho Worcestershire, ketchup, pimenta preta, folha de louro, coentro, limão
Preparação da receita:
- Faça um molho de coquetel: misture em uma tigela pequena molho de pimenta, ketchup, suco de limão, rábano, molho picante e Worcester o molho. Sal e pimenta a gosto. Refrigerar pelo menos 1 hora antes de servir.
- Cozinhe o camarão: em uma panela grande, misture 8 colheres de sopa. água, folha de louro, cortada em 4 partes de limão, pimenta, sementes coentro e 2 colheres de sopa. eu sal. Deixe ferver e depois reduza o calor moderadamente fraco e adicione camarão. Cozinhe lentamente ferva até que o camarão esteja levemente enrolado e cozido, cerca de 4 minutos. Usando uma escumadeira, coloque o camarão em um prato, coloque geladeira por cerca de 1 hora.
- Sirva com molho de coquetel e fatias de limão. Cocktail de camarão com molho de conhaque.
