Cobb é uma salada americana de 7 camadas imiscíveis que serviu de inspiração para este mergulho. O prato acabado precisa ser servido em uma tigela transparente que permite ver todas as cores alternadas e texturas. Mergulho recomendado para colocar em pratos separados (certificando-se de que todas as camadas estejam na porção) e espalhe sobre os biscoitos. Гости непременно будут в восторге. Time: 45 мин.Dificuldade: fácil Dose: 8 – 10 Nas receitas, medidas capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 colheres de sopa. metades de nozes
- 200 gr. massa de pão, cortada em cubos do tamanho de 1 cm (cerca de 3 colheres de sopa)
- 2 colheres de sopa. creme azedo
- 1 colher de sopa. maionese
- Raspas e suco com 1 limão
- 1/2 colher de sopa. folhas de salsa fresca picada grosseiramente
- 1 cebolinha, picada finamente
- 4 colheres de sopa. carne de frango grelhada sem ossos e rasgada pela pele (cerca de 1 frango inteiro)
- 2 colheres de sopa. eu Mostarda de Dijon
- 1 colher de sopa. azeite de oliva
- 2 colheres de sopa. queijo azul esfarelado
- 6 talos de aipo, separar e reservar folhas, talos grosseiros picar
- 1,5 colheres de sopa. cranberries secas
- Bolachas para servir
- Equipamento especial: 1, 9 taça de trafl eu
Receitas com ingredientes semelhantes: frango grelhado, pão de fermento, queijo azul, aipo, nozes, cranberries secas, biscoitos
Preparação da receita:
- Coloque as duas churrasqueiras no terço superior e inferior do forno, que é aquecido a 218 ° C. Coloque nozes em um assadeira e pão por outro. Asse nozes até dourar, até dourar (cerca de 10 minutos). Mantenha o pão no forno até aparecer um marrom dourado claro e uma trituração (10-12 minutos). Coloque as duas assadeiras de lado para que fiquem completamente esfriou. No final, pique finamente 2 colheres de sopa. nozes e reserve.
- Enquanto isso, bata o creme de leite com maionese em uma tigela média, raspas de limão e suco, salsa, cebolinha, 1/2 colher de chá. sal e um pouco de pimenta moída. Me deixe em paz.
- Coloque o frango em um processador de alimentos, adicionando 1 colher de sopa. misturas com creme de leite, 1/4 colher de chá sal e um pouco de pimenta. Bata até até que a mistura adquira a consistência de purê de batatas com pedaços. Mover para outra tigela média e reserve.
- Lave o processador de alimentos e coloque o pão torrado, 2 Art. Nozes inacabadas, mostarda, 1 colher de chá. sal. Whisk até a mistura parecer um purê de batatas não uniforme. Sem desligar derrame lentamente o óleo vegetal através do tubo na tampa e 2 colheres de sopa. eu água. Continue mexendo até ficar homogêneo.
- Para formar um molho profundo, coloque no fundo da tigela por 1, 9 litros triyfl. até salada de frango. Então cobrir em camadas iguais, constituídas por: mistura com nozes, talos de aipo picados, queijo azul, finamente preparado nozes picadas, o molho restante de creme de leite e ervas, cranberries. Polvilhe com folhas de aipo. Sirva imediatamente ou cubra e leve à geladeira por até 8 horas. Pode sair em a noite Sirva com biscoitos.