Coalhada de leite de cabra

1

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 230kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  230kcal

• Avaliação

• Receita

Queijo cottage de cabra cozido em casa por conta própria é bom um produto que todos possam usar Também gosto bom.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/2 ingredientes

• Leite de cabra – 6 litros
• Soro – 0,5 xícaras

1 ч1 ч 230

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Se você precisa obter 1 kg de queijo cottage, você precisa de 6 litros de leite despeje em frascos de três litros e, em seguida, coloque-os em o lugar. Isso é feito para fermentar o leite.

2. Para acelerar o processo de amadurecimento, adicione a cada frasco ½ xícara de soro de leite azedo estará pronto em cerca de depois de 2 dias. Você pode determinar o grau de prontidão por peças, separado da massa total.

3. Aqueça o leite azedo em banho-maria: coloque os frascos em alta panelas e em fogo baixo por 20 minutos. Possível durante este tempo misture a massa algumas vezes. O soro cai no fundo das latas e a coalhada estará no topo. Os bancos precisam ser removidos e autorizados a esfriar.

4. Filtrar a massa arrefecida através de gaze. Laço de gaze nó e pendure sobre uma tigela durante a noite. De manhã nosso delicioso A coalhada de leite de cabra estará pronta.