Churrasco de carne de porco havaiano – receita detalhada culinária. 
Time: 3 час. 15 minutos Dificuldade: fácil Dose: 10 As receitas usam recipientes medidos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 pedaços de lombo grosso (sacro) de aproximadamente 1,3 kg. todo
- 3 colheres de sopa. eu sal grosso
- 2 colheres de sopa. eu pimenta do reino
- 1/2 colher de sopa. geléia de goiaba pronta
- 2 colheres de sopa. eu óleo de noz de macadâmia
- 1 colher de chá água mais 1/2 colher de sopa.
- 10 folhas de bananeira molhadas
- 1 divisão ao meio ao longo do caule da cana
- 1 colher de sopa. eu fumaça líquida natural
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, fumaça líquida, nozes macadâmia, goiaba (néctar)
Preparação da receita:
- Prepare a churrasqueira ao ar livre embebendo os chips de mesquite água e adicionando carvão para dar um sabor extra.
- Totalmente sal e pimenta os pedaços de carne de porco. Refogue a carne de porco em uma grelha quente para que o suco de carne permaneça dentro.
- Misture geléia de goiaba, óleo de noz de macadâmia e uma colher de chá água. Adicione pimenta picada. Esfregue a carne de porco resultante massas.
- Em uma superfície plana, espalhe 2 pedaços largos de folha de alumínio. Em cada pedaço de papel alumínio, coloque 5 folhas de bananeira e coloque a carne por cima. Enrole a carne de porco folhas para fazer um pacote. Para consertar isso “construção”, fure a carne e as folhas com uma haste de açúcar cana.
- Enrole a carne em papel alumínio e dobre em três lados para saiu um bolso. Em uma tigela pequena, misture a fumaça líquida e a água restante e despeje essa mistura no seu bolso. Feche o restante a borda da folha para que o suco e o aroma permaneçam dentro. Coloque-o novamente na grelha quente. Asse por 2,5-3 horas, fechando a tampa da grelha. Quando a carne de porco está tão fria que não queima as mãos, separa-a em fibra com dois garfos.
