Chow mein é um prato chinês que foi muito além da China e graças aos migrantes, tornou-se popular em todo o mundo. Representa Legumes de macarrão frito em estilo asiático na Ásia especiarias. Cozinhe o macarrão Chow Mein com repolho, cenoura e cebola, assar tudo com agitação rápida em uma panela com amendoim e óleo de gergelim, molho de soja e caldo. Este é o mais acessível. uma variante de um prato de legumes sempre disponível à mão. Pique-os canudos longos e finos, de modo que tenham aproximadamente a mesma forma que macarrão. Portanto, o prato parece mais esteticamente agradável e mais conveniente para comer палочками. Time: 20 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 220 gr macarrão fino lo mein
- 1 colher de sopa. eu manteiga de amendoim
- 1 cenoura picada em tiras finas
- Meia cabeça de repolho de Pequim, picada
- Cebola picada metade
- 1/4 art. caldo de galinha
- 1/4 art. molho de soja levemente salgado
- 1 colher de chá óleo de gergelim
- Cebolinha fatiada, para polvilhar
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão lo maine, couve chinesa (Napa), cenoura, molho de soja, óleo de gergelim
Preparação da receita:
- Em uma panela, leve a água para ferver e ferva o macarrão de acordo com a recomendação na embalagem. Escorra e reserve. macarrão para o lado.
- Aqueça a panela em fogo médio e despeje manteiga de amendoim. Adicione as cenouras, repolho e cebola e frite 1 um minuto Despeje o caldo de galinha, o molho de soja e o óleo de gergelim, depois misture o macarrão. Sirva com cebolinha e frango asas à milanesa.