Chouriço com pão de milho – uma receita detalhada culinária. Time: 55 мин. Dificuldade: Fácil Quantidade: 3 colheres de sopa. As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 450 gr chouriço mexicano congelado ou enchidos para fritar (espanhol, italiano, kupat), descongelar e remover concha
- 1 cebola média, picada
- 1 cenoura de tamanho médio, picada
- 1 talo de aipo picado finamente
- 3 dentes de alho, pique finamente
- 2 colheres de sopa. pão de milho picado grosseiramente
- 1/4 art. coentro fresco picado
- 1/2 colher de sopa. caldo de galinha levemente salgado
- 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga
- Queijo kotih mexicano ralado ou qualquer queijo duro, por polvilha
Receitas com ingredientes semelhantes: chouriço, kupat (salsichas para fritar), pão de milho, cebola, cenoura, aipo, alho, queijo kotiha, coentro
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 C.
- Aqueça a panela em temperatura média, adicione salsichas chouriço e frite, amassando com uma espátula de madeira, cerca de 5 minutos. Adicione as cebolas, cenouras, aipo, alho e frite, mexendo por cerca de 10 minutos. Adicionar desintegrado pão de milho e coentro. Despeje, mexendo o caldo para rechear Acabou a umidade média.
- Coloque a carne picada em uma assadeira untada. Colocar asse no forno e asse por cerca de 20 minutos. Dividido por porções e polvilhe com queijo ralado.