Quase ninguém consegue resistir ao prazer de mastigar chips. Mas para fazer um lanche agradável menos prejudicial, cozinhe lasca-se no forno. Uma boa alternativa para batatas pode se tornar berinjela. Chips de berinjela são os mesmos saborosa, crocante e até saudável. Afinal, depois da térmica Processar este vegetal não perde suas vitaminas e minerais. Corte a berinjela em fatias finas e asse. Toda vez que você você pode cozinhar chips com novos sabores, polvilhando-os antes de assar vários temperos como desejado ou mergulhando berinjela pronta чипсы в любимые соусы. 
Time: 1 hour. 10 minutos
Receita:
- Berinjela, fatiada 0,1-0,3 cm de espessura.
Cubra a assadeira com um tapete de silicone e generosamente regue com óleo vegetal. Use um triturador para cortar berinjela em fatias de 0,1 a 0,3 cm de espessura. assadeira em 1 camada, regue com azeite e sal. Asse por 50 minutos a uma temperatura de 120 ° C, girando no meio do cozimento panela do outro lado. Em seguida, vire as fatias e asse mais 20 minutos. Vire os chips acabados na grade e esfrie. Receitas com ingredientes semelhantes: berinjela, batatas fritas
