Chilakiles com frango e abobrinha – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 821, gorduras totais 49 g., gorduras saturadas g., proteínas 39 g., carboidratos 59 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Photo of the dish: ДжонниMiller Tempo: 30 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 15 tortilhas feitas de fubá, cortadas em 4 pedaços (receita de tortilla de milho, receita de tortilla de trigo)
- 1 colher de sopa. mussarela ralada ou queijo suluguni
- 2 colheres de sopa. carne de frango grelhado picada
- 1 abobrinha pequena, cortada em pedaços de 1,2 cm.
- 1/2 colher de sopa. óleo vegetal
- 1 colher de sopa. molho de salsa dos frutos do vegetal physalis
- 1/2 colher de sopa. coentro verde picado, mais um pouco para polvilha
- Rabanete fatiado e cebola roxa picada para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: tortilla, frango, abobrinha, queijo mussarela, queijo suluguni, coentro, cebola roxa, rabanete, molho de salsa, physalis vegetal
Preparação da receita:
- Aqueça em uma frigideira grande em fogo moderado. óleo vegetal. Adicione metade das tortilhas e refogue por cerca de 3 minutos até dourar, virando-os com pinças. Seco toalhas de papel. Frite os bolos restantes da mesma maneira.
- Reduza o fogo para médio, adicione a abobrinha, cozinhe por 2 minutos até meio pronto. Adicione o frango, salsa, 3/4 colheres de sopa. água e coentro. Deixe ferver e cozinhe por 2 minutos.
- Enquanto isso, pré-aqueça o forno com a grelha. Em 20 centímetros assar uma panela coberta com metade dos bolos tostados. De cima coloque metade da mistura de frango e 1/2 colher de sopa. queijo. Coloque em cima as tortilhas restantes, depois a mistura restante com frango e queijo. Asse sob a grelha por 2-3 minutos, até o queijo derreter. Lay out top em um prato de rabanete chilakiles, polvilhe com cebola roxa e coentro.