Cheesecakes em casa

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O principal segredo dos deliciosos cheesecakes é que a coalhada não é muito seca e não muito molhada, a massa ficará elástico e o cheesecake não vai rachar na panela. Cheesecakes podem ser servidos com leite condensado, geléia. Pode ser cozinhado em casa no forno ou frite em uma panela.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

alenayudina88 248

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Espalhe o queijo cottage em uma tigela e amasse para que não fique nódulos. Quebramos os ovos no queijo cottage e despejamos açúcar, depois com cuidado misture tudo. Não é aconselhável usar muito seco ou queijo cottage úmido para que os cheesecakes não se desfazam. Imagens a pedido, amasse o queijo cottage dbkrjq
  2. Despeje 5 colheres de sopa de farinha no queijo cottage e misture. Para para tornar os bolos de queijo mais densos, você pode adicionar um pouco mais de farinha, ou um pouco menos, eles ficam macios. Uma massa homogênea deve ser obtida.
  3. Despeje na panela o óleo de girassol e coloque em fogo médio o fogo.
  4. Despeje um pouco de farinha em um prato. Nós fazemos a partir da massa de requeijão algumas bolas para caber na panela. Em seguida, corremos bolas de farinha e amasse em bolos (eles não devem ser finos) e coloque na panela.
  5. Frite os cheesecakes de ambos os lados até dourarem crosta por 2 minutos.

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