Você conhece camisetas tão brilhantes, decoradas no estilo dos hippies dos anos 60, com padrão espiral multicolorido? A verdade é incrivelmente bonita e provavelmente muito difícil para a auto-repetição. Um e se dar à sobremesa essa cor ácida? Acredite em mim, isso não é muito mais complicado do que a opção usual, mas quão mágico será olhe em cima da mesa! Bem, arme-se com tintas e vá! с друзьями: Time: 2 час. 45 minutos mais tempo de solidificação Dificuldade: fácil Dose: 12 Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Korzh
- 2 colheres de sopa. biscoitos esfarelados (cerca de 18 por bolachas)
- 110 gr. derreter manteiga
- 2 colheres de sopa. eu açucar
- Uma pitada de sal fino
Cheesecake
- 980 gr. queijo creme
- 1 e 1/4 art. açucar
- 450 gr creme de leite, temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. creme gordo
- 4 ovos grandes
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- Suco 0.5 Limão
- Cores de alimentos de néon azul, rosa e roxo.
- Corante alimentar amarelo
- Chantilly para servir
- Equipamento especial: grandes 25 cm. forma desmontável para bolo e espeto de madeira
Receitas com ingredientes semelhantes: bolinhos de shortbread, cream cheese, creme de leite, creme, ovos, extrato de baunilha, suco de limão
Preparação da receita:
- Coloque a grelha no centro e aqueça o forno para 160 ° C. Korzh: misture os biscoitos esfarelados de Graham, cremosos manteiga, açúcar e sal e, pressionando, distribuir a mistura resultante sobre inferior 25 cm. molde dividido para o bolo. Asse por 15 a 18 minutos. antes marrom dourado. Deixe esfriar completamente. Enrole o fundo e formar paredes do lado de fora com um pedaço grande de papel alumínio e instalar ela em uma assadeira.
- Recheio: em uma tigela grande com uma batedeira em velocidade média 1 min bata o cream cheese e o açúcar por 1 min. Adicionar creme de leite e misture para combinar. Despeje em creme de leite e misture até combinado. 1 ovo de cada vez manualmente. Depois, também manualmente, junte o suco de baunilha e limão até misturar bem. (se você exagerar com a agitação, o bolo de queijo pode se transformar em um suflê).
- Usando uma concha, despeje a mistura resultante em 4 taças. Pinte cada peça com sua própria cor: azul, rosa, roxo e amarelo. Adicione o máximo de corante alimentar a cor ficou muito brilhante e saturada.
- Usando uma colher de sorvete ou outra colher grande, alternando cores entre si, gradualmente preencha completamente a coalhada uma mistura de todas as cores em cima do bolo. Pegue um espeto de madeira, certifique-se de que o espeto chegue ao fundo e puxe-o misturar, misturar cores uns com os outros para obter um florido padrão de roda. Coloque a panela na panela. Despeje assadeira suficiente para chegar ao meio formulários.
- Asse por cerca de 1 hora e 20 minutos, as bordas do bolo de queijo devem ficar firmes, e o centro ainda está um pouco em movimento. Desligue o forno e deixe o bolo por mais 1 hora e reorganize a forma com o cheesecake grelha de resfriamento. Pegue uma faca ao redor do perímetro do formulário e aguarde até esfriar até a temperatura ambiente. Capa e leve à geladeira por pelo menos 8 horas.
- Abra o formulário e coloque o cheesecake em um prato ou rack para bolo. Sirva cortando e enfeitando com uma colher batida creme.