Um cheeseburger saudável e suculento feito com carne grelhada costeletas, cobertas com uma fatia de cheddar derretida, salada fresca ervas e maionese picante misturada com um pouco ketchup e molho de siraca quente asiático. Para sanduíches como costumam levar carne picada da parte cervical-escapular da carcaça, que Tem um sabor rico de carne. Ele se tornará ainda mais intenso se você misturar algumas colheres de molho Worcester com carne picada. Para costeletas acabou sendo mais suculento, é importante não amassar muito o recheio e não compactá-lo. Sirva os hambúrgueres imediatamente da grelha, coletando-os поджаренных булочках. 
Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 fatias de bacon
- 0,7 kg carne moída
- 2 colheres de chá Molho Worcester
- 0,5 colher de sopa. maionese
- 2 colheres de sopa. eu molho siracha
- 1 colher de sopa. eu ketchup
- Óleo vegetal, para grelhar
- 4 fatias grossas de queijo cheddar
- 4 pãezinhos de gergelim cortados horizontalmente ao meio
- Alface desfiada, para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, queijo cheddar, pães para hambúrgueres, molho sriracha, maionese, bacon
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha em fogo moderado.
- Em uma frigideira grande com revestimento antiaderente frite o bacon em fogo alto, virando até dourar e não ficará crocante por cerca de 7 minutos. Coloque em um prato, coberto com uma toalha de papel para drenar o excesso de gordura; quebre cada fatia ao meio.
- Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a carne moída, Worcester molho, 1,5 colher de chá sal e um pouco de pimenta do reino. Aleatório mãos, mas não bata a carne picada com força. Forme quatro costeletas 2 cm de espessura.Use o polegar no centro de cada costeleta Recesso de 1 cm.
- Misture a maionese, o ketchup e o molho syrah em uma tigela. Lubrifique a grelha óleo vegetal. Frite os rissóis até ficarem cozidos. marcas grelhadas da grelha, cerca de 3 minutos cada partes; um minuto até estar pronto, cubra cada costeleta com uma fatia queijo e tampe para derreter.
- Grelhe fatias de pães. Servir rissóis de pão com maionese picante, bacon e salada.
