Chebureks com carne em uma massa de fermento: receita de vídeo

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Pastéis deliciosos com massa tenra e recheio suculento, cozido em casa, não vai deixar ninguém indiferente.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Sove a massa: em 300 ml de água morna adicione sal, açúcar e fermento e misture. Despeje a farinha e sove a massa. Graxa a massa óleo de girassol e deixe crescer por 1,5 horas.
  2. Adicione a cebola picadinha, sal, especiarias, água e misturar.
  3. Divida a massa em bolas idênticas.
  4. Enrole a bola em um bolo fino, coloque o recheio na metade, feche a segunda metade. Cortar bordas.
  5. Frite em óleo quente em ambos os lados por 5 minutos até dourar crostas.
Palavras-chave:
  • chebureks

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