O segredo de deliciosos cogumelos recheados no recheio. Para que ela ficou brilhante e cheio de diferentes sabores ricos, em a composição do recheio inclui carne, legumes, ervas, panificação e queijo. Por exemplo, uma combinação de carne picada da lingüiça espanhola seria interessante. Chouriço com pão de milho esfarelado, aipo, picante e pimenta doce, queijo cheddar ralado. Frite tudo em uma panela, coloque em tampas de cogumelos e leve ao forno. O aperitivo é servido quente ou quente, então você pode desfrutar plenamente de sua suculência e sabor versatilidade Compartilhe com os amigos: Tempo: 50 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 24 canapés
Receita:
Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Corte as pernas com 24 grandes champignon. Pique finamente as pernas para o recheio. Limpe os chapéus toalha de papel molhada, em seguida, esfregue 2 colheres de sopa. eu azeitona óleo e sal. Coloque em uma assadeira. Em uma frigideira, em média frite em azeite, frite 120 gr. chouriço cru sem casca, esmagando a carne picada até escurecer, 4 minutos. Adicionar pernas de cogumelos picados e 1/4 colher de sopa. aipo picado e pimentão amarelo, sal. Frite até legumes macios, cerca de 5 minutos Deixe esfriar e, em seguida, misture 1,5 colheres de sopa. desintegrado pão de milho, 0,5 colher de sopa. queijo cheddar ralado, 1/4 colher de sopa. picado salsa e cebolinha e 1 colher de sopa. eu pimentos em conserva picados jalapenos. Encha as tampas de cogumelos com o recheio. Asse enquanto cogumelos não ficará macio e o recheio não será coberto com uma crosta dourada, 15-17 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos e depois mude da panela para o prato. Receitas com ingredientes semelhantes: cogumelos champignon, linguiça chouriço, pão de milho, pimentão, aipo, queijo cheddar, jalapenos, salsa