O purê de cebola verde é um dos pratos irlandeses mais amados da batatas. Prato de purê de batatas com um toque de cebola verde e um pedaço de manteiga derretida no centro – o melhor e Compartilhe com amigos: 
Foto do prato: Darina Allen Tempo: 50 min. Dificuldade: Fácil Dose: 4 – 6 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 6-8 tubérculos de batatas “velhas” com casca
- 1 molho de cebolinha (use caules e bulbos)
- 350 ml. (1,5 colher de sopa)
- 55-110 gr. manteiga
- Sal e pimenta do reino moída
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, cebolinha, leite
Preparação da receita:
- Lave as batatas com uma escova e ferva em uma casca. Finamente pique cebolinha. Despeje o leite frio e leve lentamente para ferver. Cozinhe por 3-4 minutos, reduza o fogo e deixe ferver. Descasque e amasse as batatas cozidas na hora enquanto estiver quente e misture com leite quente e cebola. Digite o óleo. Sal e pimenta a gosto. Sirva em 1 tigelas grandes ou 6 de servir com um pedaço de manteiga no centro. Purê de batatas pode ser armazenado e, posteriormente, pré-aqueça no forno a 180 ° C. Cubra durante o aquecimento. folha para que uma crosta não se forme.
