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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
157,2kcal
- Classificação
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Receita
Este é um prato completo que geralmente é servido sem acompanhamento, porque já é muito gratificante devido às batatas. Delicioso chakhokhbili com batatas é o frango mais macio, especiarias perfumadas, ensopado de legumes em uma versão maravilhosa da Geórgia. Cozinhar em casa em um caldeirão ou em uma panela de paredes grossas.
Vamos começar!
Os ingredientes
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157,2
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Num caldeirão, colocamos um bloco de manteiga e derretemos.
- Limpamos as cebolas e as cortamos em cubos. Adormecemos cebola pedaços em um caldeirão e frite em óleo. O arco deve ser macio e mais transparente.
- Cebolas fritas com manteiga são transferidas para uma tigela.
- Meu frango, seco com uma toalha de papel e cortado em porções em pedaços médios. Deixamos pele e gordura. Adicione o frango ao caldeirão. Com uma tampa fechada em fogo silencioso, extinguimos uma galinha em um caldeirão dentro de 5 minutos.
- Depois disso, o frango vai liberar suco e precisamos drenar cuidadosamente do caldeirão para a tigela, pois ainda é útil.
- Depois que o suco estiver escorrido, adicione o calor e frite o frango até uniformemente dourado, virando as peças.
- Colocamos no caldeirão o frango cebolas fritas com manteiga. Extrusão suco de meio limão.
- Moa o alho e jogue-o no caldeirão. Ensopado em fogo grande 5 minutos.
- Limpamos o pimentão e as batatas, retire a casca dos tomates. Pique finamente os tomates, pimentões e batatas. Coloque os legumes picados caldeirão. Despeje no suco do caldeirão da carne de frango, que fundimos anteriormente uma tigela Adormecemos especiarias e sal.
- Mexa os ingredientes e cozinhe com a tampa fechada por 10 minutos fogo médio.
- Adicione as verduras picadas e cozinhe por mais 5 minutos.
- Retire do fogo. Chakhokhbili saudável com batatas está pronto!
Palavras-chave:
- segundo
- Prato georgiano
- Frango
- o passarinho
- especiarias
- tomates
- guisado
- chakhokhbili