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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
173kcal
- Classificação
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Receita
Existem muitas variações em cozinhar esta casa. famosos pratos da Geórgia. Esta receita é de Batumi. Em ao contrário da receita clássica de chakhokhbili de frango nele é oferecida uma opção de cozimento mais leve, mas igualmente saborosa resultado. O principal é não poupar os temperos!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
173
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Lave minha carcaça de frango, limpe-a com uma toalha de papel e pique porções em pedaços pequenos, que colocamos em uma panela. Despeje água fria a um nível apenas para cobrir o frango.
- Colocamos a panela em fogo grande. Após o início da água fervente reduza o fogo para pequeno e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
- Limpamos e cortamos cebolas. Jogamos louro na panela folha e cebola picada. Deixe ferver novamente.
- Colocamos pasta de tomate e todas as especiarias: páprica, coentro, uzo-suneli, adjika. Solim. Ferva os próximos 5 minutos.
- Neste momento, limpamos e picamos finamente o alho, mas não o usamos para este espremedor de alho. Adicione à panela e cozinhe por mais 5 minutos.
- Corte o coentro e a salsa e jogue-os no prato pronto.
- Deixe ferver e retire do fogo. Você pode desfrutar de chakhokhbili em Batumi!
Palavras-chave:
- segundo
- Prato georgiano
- Frango
- em Batumi
- o passarinho
- especiarias
- pasta de tomate
- chakhokhbili
