Cerveja de gengibre não alcoólica – uma receita detalhada culinária. Time: 2 час. Dificuldade: Fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 litro água com gás
- 1 colher de sopa. gengibre fresco descascado e picado (cerca de 170 ml.)
- 1 colher de sopa. turbina de açúcar
- 4 bagas de pimenta da Jamaica
- 2 cravinhos
- 1 colher de sopa. l gengibre picado cristalizado (fruta cristalizada)
- 2 colheres de sopa. l suco de limão espremido na hora, opcional
Receitas com ingredientes semelhantes: água com gás, raiz de gengibre, pimenta da Jamaica, cravo
Preparação receita:
- Em uma panela média, misture gengibre, açúcar, pimenta da Jamaica, cravo, gengibre cristalizado e 2 colheres de sopa. água. Traga para fervendo. Retire do fogo, cubra e deixe descansar por 45 minutos. Prepare uma tigela grande, colocando-o em uma panela de gelo. Coe o xarope de gengibre em uma tigela e esprema todo o líquido do gengibre. Deixe esfriar até a temperatura ambiente.
- Misture o xarope de gengibre em uma jarra antes de servir. água com gás. Adicione suco de limão, se necessário. Servir cerveja de gengibre com gelo.Nota: xarope de gengibre pode ser armazenado em geladeira por uma semana.