Como você sabe, as cenouras são ricas em vitamina A, que é melhor absorvido na presença de gorduras. Portanto, é difícil criar mais combinação saudável e saborosa do que neste prato. Cenouras embebido em suco de laranja cremoso, que quando cozido envolve legumes laranja com esmalte brilhante. Endro fresco traz notas de frescura e revitaliza a aparência do prato. uma porção: (total 4) Calorias 100, gordura total 3 g, saturada gorduras g., proteínas 2 g., carboidratos 17 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr cenouras
- 1 colher de sopa. suco de laranja fresco
- 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga
- 1 colher de sopa. eu folhas de endro recém colhidas
Receitas com ingredientes semelhantes: cenoura, suco de laranja, endro
Preparação da receita:
- Corte um pedaço de 3 cm de comprimento em ângulo de uma extremidade da cenoura. Role o corte de raiz um quarto de volta e repita o mesmo. Continue a rodar e pique todas as cenouras em pedaços de 3 cm. Misture-os em uma panela grande com suco de laranja. Despeje tanta água que apenas cobre as cenouras. Adicione cremoso óleo, bem como 1/4 de colher de chá. sal e pimenta do reino.
- Deixe ferver. Reduza o calor para que a mistura possa cozinhe lentamente. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até até as cenouras ficarem macias e o líquido ser polvilhado até condição de esmalte (aproximadamente 20 minutos). Polvilhe com endro e servir.
