Cebola vermelha grelhada com sabor doce ou pan), será um ingrediente ideal para hambúrgueres e sanduíches, decore com carne ou um lanche simples, mas muito saboroso. Bow cortado em círculos grossos, polvilhados com óleo vegetal e frito como um bife de ambos os lados. Polvilhe para dar mais sabor. tempero para bife ou sal com pimenta do reino. amigos: Tempo: 20 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 cebola roxa grande
- Óleo vegetal leve, como amendoim, colza ou girassol para polvilhar cebolas
- Tempero de bife ou sal grosso e pimenta preta
Receitas com ingredientes semelhantes: cebola roxa, tempero de bife
Preparação da receita:
- Corte uma fatia fina ao lado de todo o bulbo com casca. Coloque-o na superfície de trabalho. Pique a cebola 4 fatias com 2,5 cm de espessura e remova o anel externo cada peça. Polvilhe a cebola picada com óleo vegetal e polvilhe bife por todos os lados ou sal e preto pimenta a gosto. Grelhe ou frite em uma panela com revestimento antiaderente por 5-7 minutos de cada lado até a cebola não ficará macia e não começará a caramelizar.