Caviar de berinjela – uma receita detalhada para cozinhar. друзьями: 
Time:35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 – 10 como um lanche receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. beringela
- 2 pimentões amarelos
- 2 tomates
- 3 colheres de sopa. l azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa. l vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa. l suco de laranja
- 1 colher de sopa. l coentro moído
- 60 ml. azeite de oliva
- 2/3 art. iogurte
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 4 colheres de sopa. l salsa
Receitas com ingredientes semelhantes: caviar de berinjela, pimentão, tomate, cebola, alho, vinagre balsâmico, Laranja suco, coentro, iogurte, salsa
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C. Óleo de berinjela, pimenta e Tomates Coloque-os em uma assadeira e coloque no forno. Asse até ficar macio, cerca de 20 minutos.
- Descasque berinjela, pimentão e tomate. Refogue a cebola picada e o alho. Coloque a mistura em um processador de alimentos, adicione mistura de cebola e alho, vinagre, suco de laranja, coentro, azeite, iogurte, sal e pimenta. Adicionar picado salsa.
