Cavala indiana grelhada – receita detalhada culinária. 
The photopratos: Jill Novatt Tempo: 25 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 filetes de cavala com pele
- 1/2 colher de sopa. suco de limão espremido na hora
- 2 colheres de sopa. eu capim-limão picado
- 2 colheres de sopa. eu alho picado
- 1 colher de sopa. eu gengibre picado
- 1 pimentão jalapeno em cubos
- 1 cebola pequena picada em cubos pequenos cebolas
- 2 colheres de sopa. eu coentro picado
- 1/4 art. leite de coco
- 1/4 art. óleo de canola
- Sal e pimenta do reino moída
Receitas com ingredientes semelhantes: filé de peixe, jalapenos, cebola cebola, alho, raiz de gengibre, leite de coco, suco de limão, coentro, cavala, capim-limão
Preparação da receita:
- Em uma tigela, misture suco de limão, erva-cidreira, alho, gengibre, jalapenos, cebola, coentro e leite de coco. Misture bem sal e pimenta. Esta mistura pode ser preparada com antecedência e armazenada. em um saco plástico apertado com um fecho. Sal e pimenta peixe. Coloque a cavala na marinada e deixe marinar por 15 min Retire o peixe da marinada e coloque-o na grelha com a pele para cima. Grelhe por 4 minutos. de cada lado, muitas vezes regando marinada.
