Jaqueta batatas cozidas com creme fresco – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish:Anna Williams Tempo: 15 min. Dificuldade: fácil Quantidade: 12 unid. Em receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 pequenos tubérculos de batata com casca vermelha, não limpar
- Sal marinho
- Creme de leite fresco ou creme azedo gordo
- Verduras picadas para polvilhar (cebolinha, endro, salsa)
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, creme de leite fresco, creme de leite, cebolinha, endro, salsa
Preparação da receita:
- Corte as batatas ao meio e coloque em uma panela, despeje água, adicione sal grosso. Deixe ferver e cozinhe batatas em fogo médio até ficar macio, 10 – 15 min. Escorra a água depois lave as batatas em água fria. Corte o fundo e coloque as batatas em um prato de servir, corte o lado para baixo, tempere com sal marinho. Coloque o creme fresco por cima e polvilhe com ervas picadas.
