Carpaccio de Champignon

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 88,31kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  25 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  88,31kcal

• Avaliação

• Receita

Uma salada crocante deliciosa e muito saudável feita a partir de cogumelos com queijo e legumes. Feito rapidamente no entanto tem que esperar uma hora para o cogumelo marinado.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Champignon – 300 gr.
• Manjericão fresco – 50 gr.
• Pimenta – 1 pc.
• Azeite – 20 ml.
• Cebolinha
• Suco de limão – 30 ml.
• Tomate – 2 peças
• Vinagre balsâmico – 10 ml.
• Parmesão – 80 gr.

25 мин25 мин 88.31

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Pegue um prato plano e polvilhe um pouco com o suco de limão. Minas cogumelos, secar e cortar em placas finas. Espalhe os cogumelos em um prato com uma sobreposição e novamente derramar suco de limão.
2. Pique finamente os tomates, o manjericão e os pimentões descascados das sementes. Nós misturamos vinagre com azeite. Despeje a mistura resultante legumes, sal, pimenta e misture.
3. Despeje os cogumelos com molho e deixe marinar por 1 hora.
4. Polvilhe com parmesão e decore com cebolinha. Tenha um bom apetite!