Carpaccio de beterraba: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 10min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  240kcal

• Classificação

• Receita

A receita é muito fácil de fazer em casa, mas muito saborosa e lanches espetaculares.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• beterraba – 1 pc
• alho – 2 dentes
• azeite de oliva – 3 colheres de sopa
• rúcula – um monte
• molho balsâmico
• Queijo azul Dor – 50 g
• sal
• pimenta

1ч 10мин1ч 10мин 240

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Beterraba, como em todas as minhas saladas, envolvo papel alumínio e leve ao forno por uma hora a 180-200 graus. Arrefecendo.
2. Passo o alho com antecedência pela prensa e misturo com a azeitona óleo.
3. Eu limpo e corto a beterraba finamente.
4. Espalho as beterrabas em um prato plano, despeje o alho óleo, sal, pimenta, no centro eu coloquei um monte de rúcula, na rúcula também óleo de alho, polvilhe tudo com molho balsâmico, coloque os pedaços de queijo. A propósito, você também pode tomar queijo de cabra ou queijo feta.