Uma receita detalhada para cozinhar cozinha asiática. valor de uma porção: (4 total) calorias 490, gordura total 28 g., gorduras saturadas, proteínas 43 g, carboidratos 20 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: Foto do prato: Ryan Dausch Tempo: 35 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr bife fatiado 1 cm de espessura
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- Óleo vegetal para lubrificação
- 2 colheres de sopa. eu molho de peixe
- 2 colheres de sopa. eu gengibre ralado descascado
- 3 dentes de alho ralado
- 3 colheres de sopa. eu vinagre de arroz
- 3/4 art. soja congelada com edamame descascada
- 350 gr brócolis picado
- 2 pepinos iranianos (pepinos pequenos e doces sem sementes), finamente picado
- 1/4 art. sementes de gergelim
- 400 gr. tofu duro cortado em 4 pedaços ao longo do comprimento
- 1/2 colher de sopa. coentro e / ou hortelã picados grosseiramente
Receitas com ingredientes semelhantes: carne, tofu, raiz de gengibre, edamame feijão, brócolis, pepino, molho de peixe, arroz vinagre, alho, sementes de gergelim, coentro, hortelã
Preparação da receita:
- Em uma tigela grande, bata o óleo vegetal com gengibre, alho e molho de peixe. Coloque 2 colheres de sopa. eu a mistura resultante em grandes saco plástico selado e adicione a carne picada. Mexa e deixe marinar por 10 minutos. Adicione o arroz vinagre na marinada restante.
- Enquanto isso, descongele a soja no microondas. Coloque o feijão, brócolis e pepino em uma tigela com marinada, agite e Pré-aqueça em média a forma da grelha fogo, unte-o com óleo vegetal. Polvilhe Sementes de Carne sementes de gergelim. Cozinhe a carne e o tofu girando até que o bife esteja pronto. pronto, cerca de 4 minutos. para cada lado. Sirva em cima da mesa mistura de vegetais com pedaços de tofu e bife polvilhados com ervas.