Carne oriental com salada de pita – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 632, gorduras totais 30 g., gorduras saturadas g., proteínas 41 g., carboidratos 49 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: The photoPratos: Johnny Miller Tempo: 40 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 560 gr. flanco de carne cortada em fatias finas fibras
- 1/4 art. tahine (pasta de gergelim)
- 1 colher de chá temperos de torta de abóbora
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 art. suco de limão espremido na hora
- 3 colheres de sopa. eu azeite virgem extra
- 1/4 art. salsa picada ou hortelã
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 2 tomates médios em cubos
- 3 pepinos pequenos, descascados e picados
- Pão pita 4
Receitas com ingredientes semelhantes: carne, pão pita, pepino, tomate, cebola, alho, salsa, hortelã, suco de limão
Preparação da receita:
- Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o tempero da torta de abóbora, 2 colheres de sopa. eu suco de limão, 1 colher de sopa. eu azeite, 1 desfiado dente de alho, 2 colheres de sopa. eu ervas picadas, 1 colher de chá. sal e meia hora eu pimenta preta. Misture tudo bem. Deixe a carne picles enquanto prepara a salada.
- Em uma tigela, misture o tahine, o alho restante e 2 colheres de sopa. eu suco de limão, 1 colher de sopa. eu azeite de oliva. Adicione os tomates e pepinos.
- Aqueça uma panela de ferro fundido em fogo moderado para ela ficou muito gostosa. Graxa Lavash o restante 1 colher de sopa. eu azeite e frite levemente por 1 minuto de cada lado. Coloque o pão pita em um prato. Adicione a carne em pequenas quantidades e cebolas em uma panela, espalhando-as em uma camada e frite por 2 minutos de cada lado para uma cor dourada.
- Sirva carne e cebola no pão pita com salada de pepino. De cima polvilhe com as ervas restantes.