Carne em molho de vinho: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 174,7kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 15min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  174,7kcal

• Classificação

• Receita

Se você está farto de carne frita comum, então esta receita cozinhar vitela em casa para você. A carne é muito concurso suculento e incrivelmente saboroso. Com um sabor agradável de vinho e romã.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Vitela-600 gr
• 2 cebolas
• Óleo vegetal -3 colheres de sopa
• Pasta de tomate -2 colheres de sopa (40 gr)
• Tomate em seu próprio suco (picado) -150 gr
• Vinho Tinto -2 colheres de sopa
• Sal -2 colheres de chá
• Pimenta preta -1/2 colher de chá
• Caldo de carne -250 ml (1 xícara)
• Água -250 ml (1 xícara)
• Grãos de grãos -3 colheres de sopa (50 gr)
• Verdes (endro e salsa) -40 gr

1ч 15мин1ч 15мин 174,7

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte a carne em pedaços pequenos, ferva até ficar macio (escorra a primeira água).
2. Despeje o óleo vegetal na carne, frite por 2-3 minutos.
3. Adicione a cebola à carne (cortada em meias argolas), misture, frite por 7-10 minutos.
4. Adicione a pasta de tomate e os tomates picados por conta própria suco, misture, deixe ferver e cozinhe em fogo baixo dentro de 10-15 minutos.
5. Adicione 2 colheres de sopa de vinho tinto e ensopado (com a tampa aberta) 10-15 minutos. Sal, pimenta.
6. Adicione o caldo de carne e a água, misture e cozinhe por 25 minutos Adicione as sementes de romã, misture, cozinhe 10-15 minutos.
7. Adicione as verduras picadas, misture, feche a tampa e deixe por 5 minutos e apetite.

Palavras-chave:

• armênio
• gostoso
• segundo
• para toda a família
• carne