Carne de quinoa temperada: vídeo de receita

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 102kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  40 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  102kcal

• Avaliação

• Receita

A receita para a carne deliciosa caseira com um prato lateral.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Quinoa 130g
• carne marmorizada 300g
• cenouras 1 pc
• arco 1 pc
• ameixas secas 30g
• pasta de tomate 70g
• vinho tinto seco 100gr
• vinagre balsâmico 20g
• alecrim 4 gr
• cravinho 2 gr
• canela 2 gr

40 мин40 мин 102

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Misture 20 g de vinagre balsâmico com 100 g de vinho tinto. Vamos precisar disso no final.
2. Lave todos os vegetais, descasque as cenouras e as cebolas. Chop cenouras anéis de 1 cm de espessura, cubos de cebola. Lave a carne e pique também. Para alecrim, separe as folhas do caule.
3. Transfira a carne cortada em uma tigela, adicione alecrim, misturar
4. Quinoa lavar. Deite 300 ml de água no recipiente leve para ferver em fogo médio, sal, despeje quinoa e cozinhe por 15 minutos até que esteja cozido e, em seguida, será.
5. Despeje o óleo em uma frigideira aquecida em fogo alto. aqueça e frite a carne por 2 minutos, periodicamente virando, depois coloque a carne frita em um prato.
6. Frite as cenouras na mesma panela por 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Então Adicione a cebola e frite por mais 3 minutos. Adicione o tomate, frite 1 minuto Adicione legumes, ameixas, carne, cravo e canela para legumes. gosto, despeje o vinho e vinagre, 200 ml de água e deixe ferver sob uma tampa até a carne está pronta por cerca de 10 a 12 minutos.