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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
229.5kcal
- Classificação
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Receita
Carne de porco grelhada suculenta e deliciosa funcionará se fatiada pickle pescoço de porco em molho de tomate, doce e picante pimenta por 1 hora. A carne pode ser cozida em casa com antecedência e depois frite na natureza. Você pode fazer isso um dia antes do piquenique.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/5 ingredientes
229,5
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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Corte o pescoço de porco em pedaços de 1,5 cm de espessura e espalhe em uma tigela.
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Em tomates de baixo, faça uma incisão em forma de cruz, abaixe-o em água fervente por 30-40 segundos, retire-o e remova-o facilmente descasque. Corte os tomates preparados em 4 partes, retire sementes e coloque em uma tigela liquidificador. Pimenta doce e quente sementes descascadas, membranas, cortadas, enviadas para tomates, adicione sal à mistura e moa bem.
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Adicione o tomate picado a uma tigela com o pescoço preparado molho e misture por alguns minutos, massageando a carne. Cobrimos e deixe esfriar por 1 hora.
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Na grelha, acendemos as brasas, esperamos até que a chama se apague e as brasas se tornem esbranquiçado. Coloque os pedaços do pescoço na grelha da grelha pré-aquecida na marinada.
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Grelhe a carne de porco na grelha de 2 lados, periodicamente girando até que as peças fiquem marrons. Geral tempo não superior a 25-30 minutos. Sirva a carne de porco quente com saladas de legumes e acompanhamentos favoritos.
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- churrasco
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