Carne de porco assada com ameixas

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 35min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 205kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 35min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  205kcal

• Avaliação

• Receita

Filé de porco original e surpreendentemente delicioso ameixas com vinho branco, canela e molho de tomate, Você pode cozinhar em casa para o almoço ou jantar. Enfeite melhor salada vegetal de luz.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Porco (filé) – 1 kg.
• Ameixas secas – 400 gr.
• Molho de Tomate – 200 gr.
• Cebolas – 1 pc.
• Vinho Branco – 200 ml.
• Canela – ½ colher de chá
• Óleo vegetal
• Pimenta moída
• Sal

1ч 35мин1ч 35мин 205

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Corte a carne de porco em fatias médias, coloque-a na manteiga (2 colher de sopa) e frite em fogo médio até ficar rosado. Ameixas secas enxaguar e mergulhe em água morna.

2. Despeje o vinho na carne de porco, sal, pimenta, cozinhe em fogo alto 2-3 minutos e transferir para o stewpan.

3. Em óleo, frite a cebola picada até ficar macia, adicione molho de tomate e leve para ferver.

4. Espalhe a cebola no molho de carne, cubra e deixe ferver lentamente fogo coberto por 45 minutos. Se o líquido evaporar, despeje a água.

5. Adicione ameixas, canela para a carne, despeje a água (1 xícara), para que o molho fique líquido e deixe ferver por mais 30 minutos. Nós tentamos o sal.

6. Coloque a carne de porco com sabor terminado com ameixas em placas e servido com saladas verdes claras e pão fresco.

Palavras-chave:

• carne
• com ameixas
• carne de porco
• assada