Carne de coelho assada italiana

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 151kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  151kcal

• Avaliação

• Receita

Coelho muito saboroso, que nós cozinhamos em casa em italiano prescrição.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• 1 kg de coelho
• 2 dentes de alho
• 4 folhas de sálvia
• 3 raminhos de alecrim
• 20 g de manteiga
• 1 xícara de vinho branco seco
• 50 ml de caldo de carne
• 4 colheres de sopa azeite de oliva
• sal e pimenta a gosto

1 ч1 ч 151

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave a carne de coelho com água corrente e seque a carne guardanapos de papel, corte a carcaça em pedaços.
2. Pique alecrim, alho e sálvia.
3. Aqueça algumas panelas de azeite em uma panela, derreta a manteiga com ela.
4. Coloque a carne de coelho em uma panela, polvilhe com uma mistura de alho e ervas, pimenta e sal.
5. Não se esqueça de virar os pedaços de carne, dar o coelho para marrom.
6. Quando a carne estiver dourada, coloque o vinho.
7. Quando o vinho estiver meio cheio, despeje no coelho estoque, panela, cobrir, ferver a carne fogo médio de 45 minutos.

Palavras-chave:

• carne de coelho