Carne assada com cogumelos e cenoura

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A carne cozida de acordo com esta receita em casa acaba macio, aromático e muito saboroso. O tempo deve ser colocado em marinar carne em molho de soja (30 minutos).

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Cortar a carne de porco ou carne em pedaços pequenos. Despeje em uma tigela de molho de soja por meia hora.
  2. Frite a carne em uma panela com óleo vegetal (bem sacudido da marinada), mexendo, por meia hora.
  3. Adicione os cogumelos, cortados em fatias.
  4. Em seguida, adicione as cenouras, esfregadas através de um ralador especial ou picado em tiras longas finas, pimenta um pouco, frite dez minutos e retire do fogo.
  5. Sirva a carne acabada em um prato, polvilhado com ervas. Para guarnecer Arroz de grão redondo perfeitamente cozido.
Palavras-chave:
  • segundo
  • Cogumelos
  • Legumes
  • carne de porco
  • molho de soja

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