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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
395,35kcal
- Classificação
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Receita
A receita para este caramelo deve ser conhecida por todos que gostam de cozinhar. doces diferentes! Delicioso caramelo salgado, aquele que usado em sobremesas, doces, doces, em diferentes bares, em bolos intercalares e muito mais onde mais. É muito fácil fazer em casa e é bem armazenado na geladeira por até duas semanas. Portanto mimar seus entes queridos com lanches de caramelo. Se você não quer salgado – só não coloque sal.
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Despeje o açúcar em uma tigela seca e leve ao fogo médio.
- Não interferimos no açúcar, apenas esperamos quando está abaixo vai derreter.
- Ao mesmo tempo, colocamos o creme para aquecer. Deixe ferver, mas não ferva.
- Quando o açúcar derreter um pouco, misture e espere, quando tudo derrete e se torna âmbar. Mas não exagere, caso contrário, terá gosto de açúcar queimado.
- Retire o açúcar do fogo e despeje o creme quente nele, mexa rapidamente até que tudo esteja assado.
- O próximo passo é adicionar a manteiga e o sal, mexa até a manteiga derreter.
- Guarde na geladeira e depois de esfriar completamente o caramelo será significativamente mais espesso do que no vídeo.
Palavras-chave:
- esmalte
- caramelo
- molho de caramelo