Canelone com cogumelos peru e porcini

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 137.5kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  137.5kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

A idéia de uma refeição quente original em uma mesa festiva ou para jantar de família sem pressa no fim de semana. Canelone (grande massa de trigo duro) cheia de carne picada caseira com carne de peru e assada com molho Bechamel Acontece muito saboroso! Como fazer molho em casa, você pode aprender com seguinte receita: Caçarola com carne picada e macarrão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• 200–250 g de canelone
• 500 g de filé de peru
• 300 g de cogumelos porcini
• 150 g de cebola
• 150 g de queijo
• óleo vegetal
• sal e pimenta
• 1 litro de leite
• 50 g de manteiga
• 3 colheres de sopa. eu farinha

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 137,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Transforme a carne de peru em um moedor de carne.
2. Cogumelos frescos ou congelados cortados em pedaços pequenos.
3. Frite as cebolas picadas em óleo vegetal pré-aquecido.
4. Adicione os cogumelos, levemente sal, pimenta, mexa e frite, mexendo dez minutos.
5. Adicione a carne picada e frite por mais quinze minutos, depois retire do fogo.
6. Canelone recheado com carne picada gelada
7. Cozinhe o molho Bechamel.
8. Em assadeira de cerâmica (com dimensões 25 × 35cm) coloque metade do molho Bechamel. Coloque em um uma fileira de canelones recheados.
9. Cubra com a segunda metade do molho e leve ao forno quando temperatura de 180 graus.
10. Após meia hora, remova cuidadosamente o formulário, polvilhe com queijo e volte ao armário por mais dez minutos na mesma temperatura.
11. Sirva o canelone pronto, corte com uma faca afiada em porções peças e decoração com verduras.

Palavras-chave:

• bechamel
• segundo
• Cogumelos
• peru
• macarrão