Camarões feitos com esta receita são ótimos para lanches de cerveja. Eles são fritos inteiros em conchas na grelha, portanto você precisará de camarão grande que pode ser facilmente removido veia intestinal, sem remover a casca. Leva apenas para fritar minutos, retire o camarão da grelha imediatamente assim que ficar rosa e fosco para não cozinhar demais e mantê-los elasticidade suculenta. Os camarões são salgados prontos e servidos com дольками limão. 
Time: 30 мин. Dificuldade: Fácil Dose: 6 – 8 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 1 kg camarão grande, com casca
- Azeite, para grelhar e polvilhar camarão
- Sal marinho raso
- Fatias de limão para servir
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Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha para moderar o calor e lubrifique-a. Limpe o camarão das veias intestinais: corte com uma tesoura de cozinha casca ao longo da parte de trás do camarão e abra-o para expor a veia. Pegue com a ponta de uma faca ou tesoura e remova, deixando a carapaça no lugar.
- Lubrifique o camarão com azeite de oliva. Frite até eles cor de rosa e não cubra com marcas de fritar, por 2-3 minutos com cada lado (toda a carne deve ficar sem brilho). Coloque o camarão em um prato e polvilhe com sal marinho. Sirva com fatias лимона.
