Camarão grelhado no espeto com mostarda e endro molho de iogurte e molho de azeitonas

Incrivelmente fácil de fazer kebabs de camarão imaginação nas margens do Mediterrâneo no calor e no verão. Segredo em combinação de ingredientes e molho à base de iogurte grego e azeitonas. Você pode complementar o camarão com salada ou acompanhamento ao seu gosto e você terá uma refeição completa. Compartilhe com os amigos: Tempo: 20 minutos Dificuldade: fácil Dose: 4 – 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Contents

1 Ingredientes para a receita:
2 Preparação da receita:

Ingredientes para a receita:

450 gr (21-24 pcs.) Camarão, descasque e retire as veia
1 colher de chá páprica
1/4 art. maionese
3 colheres de sopa. eu vinagre de vinho branco
2 colheres de chá Mostarda de Dijon
1 colher de chá mostarda integral
2 colheres de sopa. eu endro picado
1 colher de sopa. iogurte grego
1/4 art. azeitonas sem caroço
1 colher de sopa. eu folhas frescas de orégano
1 suco de limão
2 dentes de alho, pique finamente
Espetos de madeira de 15 cm, mergulhe na água por 30 min
Óleo de canola

Receitas com ingredientes semelhantes: camarão, mostarda Dijon, mostarda integral, maionese, iogurte, vinagre de vinho, azeitonas, páprica, orégano, endro

Preparação da receita:

Grelhe fortemente. Corda 3 camarões em 2 espetos (para que eles fiquem planos). Faça o mesmo com o camarão restante. Lubrifique e tempere com páprica, sal e pimenta a gosto. Refogue até dourar em ambos lados, para que os camarões estejam completamente assados, cerca de 1,5 min de cada lado.
Em uma tigela média, misture maionese, vinagre de vinho branco, mostarda, e endro, tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque os camarões prato e despeje imediatamente o molho de mostarda.
Combine iogurte, azeitonas, orégano e limão em um processador de alimentos suco e alho e bata até ficar homogêneo. Temporada sal e pimenta a gosto. Sirva o camarão com o molho.