Camarão grelhado com molho assado tomate

Camarão grelhado é muito gostoso, suculento, vibrante e perfumado. O molho é recheado com tomate fresco picante de cebola e molho picante, bem como sabor incomum limão frito. Mel e azeite dão um toque refinado аромат. Foto de camarão grelhado com molho de tomate assado Time: 35min Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 900 gr. purificado de conchas e tratos intestinais de grandes camarão
  • 2 tomates maduros com creme
  • Fatiado em rodelas, 1 cm de largura, 1/2 cebola grande
  • 1 limão cortado ao meio
  • 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
  • 1 colher de chá molho worcester
  • 1 colher de chá mel
  • 1 colher de sopa. eu rábano de mesa
  • Molho picante a gosto

Receitas com ingredientes semelhantes: camarão, tomate ameixa, Molho Worcestershire, rábano, limão, mel

Preparação da receita:

  1. Acenda uma grelha ou grelha de alta velocidade em fogo alto. Lubrifique levemente a grelha.
  2. Coloque os tomates, as cebolas e o limão em uma assadeira. Lubrifique 1 colher de sopa. eu óleo e polvilhe generosamente com sal e pimenta. Coloque tomates, cebolas e limão grelhado, cortado. Frite por 6-8 minutos, até aparecerem manchas escuras, vire as fatias de tomate e cebola conforme necessário, para que fiquem uniformemente fritos. Mudança legumes grelhados e limão na mesma assadeira em que estavam antes. Deixe esfriar por 5 minutos. Não limpe a grelha.
  3. Moer tomates e cebolas no liquidificador com meio suco limão frito, molho Worcester, mel, rábano, molho picante e 1 Art. eu óleos. Moer até o purê de tomate liso. Temporada 1 colher de chá. sal e 1/4 de colher de chá pimenta. Despeje em uma pequena servindo tigela e reserve.
  4. Misture o camarão com as 1 colher de sopa restantes. eu óleo e abundância polvilhe com sal e pimenta. Grelhe por 2-3 minutos, até pontos levemente fritos de ambos os lados não aparecerão até ficarem macios. Transfira o camarão para um prato grande e sirva com molho de tomate assado. Corte o restante limão frito em fatias e sirva camarão na borda.

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